2007年10月25日

おうちカフェ

今日は約束をしていた友達が風邪を引いてしまったので予定を変更

家で料理したり、調べものをしたり。

掃除したり、写真を整理したり。

本を読んだり、映画を観たり。

夢を書き出してみたり。

のんびり、ゆっくり流れる時間。

自分と向き合う時間。

毎日に追われてるとつい見失いがちだけど、こうゆう時間必要だなって思う。

必要だったから与えられたんだね。


☆素材を生かした簡単料理☆



アボカド、クリームチーズ、豆腐、トマトを醤油、みりん、砂糖、ごま油を合わせたものにからめて、ほかほかご飯にのせる。お好みでマヨネーズ、のりを♪



デザートは秋の味覚、ホカホカのサツマイモをふかしてこしたものにバニラアイスを添えて♪

お財布にも体にも優しい自炊を心がけたいですね^^  

Posted by るりか at 01:22Comments(0)TrackBack(0)

2007年10月19日

HappyBirthDay

今日は大切な人が生まれた日。

 私にとっても特別な日。

 生まれてくれてありがとう。

 あなたを取り巻く全てのいのちに感謝。


 

 今日は高校時代からの心友の20歳の誕生日です。

 先週、ちょっと早いけど、サプライズで彼女がいる京都まで行ってきました。

 彼女と同じく大切で大好きな親友と

 大好きなRosemarycaffeのサツマイモのタルトと

 彼女が大好きなを集めたプレゼントと

 最大級のおめでとうとありがとうの気持ちを持って、家を突撃訪問しました!

 

 泣いて喜んでくれました。

 こんなにも大切に想える人に出逢えて本当に幸せだと思う。

 変わりゆくなかで変わらないものもきっとある。

 心地いい空気、心地いい人、心地いい場所。

 ずっとずっと大切にしていきたい。
 
 出逢ってくれてありがとう。



 

 ☆今日はちょっと地元のCAFEを紹介します。

 Rosemarycaffe


 高校時代、友達と二人で自転車で土手を走り、このカフェで

 「しあわせだねぇ~~~」ってにやにやしながらケーキを食べていたのが懐かしいです。

 夫婦で営む、RoseMarycaffeのケーキは全てその店での手作り。

 夫婦二人で作っている、優しい味、穏やかな空間。

 ショーケースの中のケーキがいつも選びきれなくて
 

 頑張った日のご褒美には、友達と2人で5個くらい頼んで半分子にして食べたっけ。

 でもやっぱり1番のお気に入りは「さつまいものタルト」

 

 さくさくのタルトに紅茶を含んだふわふわのスポンジ、甘いさつまいも・・・・

 食べた瞬間幸せが溢れ出す。

 1ホール 1050YEN というお財布にも優しい。

 地元に帰ると必ず食べています♪友達と二人でホールで食べて幸せかみ締めています。笑

 Rosemayrcaffe

 ADRESS 愛知県豊川市御油町西欠間15-2
 PHONE 0533-88-7338
 TIME    AM9:00~PM8:00
 
 東京からは遠いですが、機会があったらぜひ足を運んでみてください。


 

 

 
   

Posted by るりか at 00:35Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2007年10月15日

隠れ家cafe BANDA

 
 渋谷の喧騒を抜けると坂の上に、かわいいピンクの1軒家が立つ
  

 cafe BANDA

 白いエントランスを通り、ドアを開ければ、白を基調としたシックな雰囲気がそこに広がる。

 ゆっくり寛げるソファ。その空間に溶け合うアーティストの作品たち。

  

 大人がゆっくりと落ち着ける、やすらかな時間が流れる。

  

 日替わりランチ (11:45~17:00)
       800yen セットドリンク+150yen

 ケーキセット  (15:00~18:00)
       850yen
 

 忙しいときにほど必要な、自分と向き合う時間。 何も考えずぼーっとする時間。心を休める時間。

 そんな時間を与えてくれる空間がここにある。

 


  cafe BANDA
  東京都渋谷区神山町41-3 TEL:03-3467-5105
  OPEN 12:00~23:30
  http://banda.2mix.



   

Posted by るりか at 23:28Comments(0)TrackBack(1)CAFETIME

2007年10月13日

もっと、もっと。

 ずっと更新していなかったブログ再開します★

 今までのことも振り返りながらこれからのことも考えながら、今を楽しもう♪

 広い世界を自分の目で見て、心で感じて、吸収して、大きくなりたい。

 

 もっと、もっと高く飛びたい!!

 今の自分を受け入れて、認めてあげることも大事だけど、そこで満足したら成長はしないから。

 今の自分は未熟で無知でまだまだまだまだだぁ・・・・・・・!!!

 これから。

 今年、20歳をHAPPYに迎えました。

 

 自分がどうするか。何を選んでいくか。どうなるか。

 自分次第!

 

 もうすぐ成人式。

 社会に貢献できる責任がある

 小さなことに感動したり、楽しむことができる子供のような素直な心を持つ

 そんな大人になりたいです。
 

 
 

 
 
 
   

Posted by るりか at 14:11Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2007年02月24日

上野観光

  ほんの少しずつ春の息吹が感じられる今日この頃
  (まだ3月なのにこんなに暖かいの。。。地球はおかしい!!!
   温暖化がリアルに心配です。。。)

  でもこの春の暖かさは好きです♪

  そんな日はどこかへでかけたくなる^^春を感じたくなる^^

  お弁当でも持ってピクニックへ行きたいな♪ということで。。

  

  いつもより早起きをしてお弁当を作りました☆

  いつもの大学の友達といつもの集合場所から向かう上野動物園

  動物園なんて何年ぶりだろぅ??

  子供の頃お父さんやお母さんに連れていってもらった記憶しかありません

  久々に見る動物たちにおもわず興奮してしまいました☆

  カワウソや像にパンダ、レッサーパンダやトラにライオンかばにキリン。。。
  可愛かったりい迫力あったりおもしろかったり数々の動物たちに出会うことができます☆
  

   思った以上に今行く動物園はかなりおもしろい!!!
   時間がなくて全て見ることができなかったのでまた近いうちに行きたいと思っています☆

   東京恩賜上野動物園 
   入場料 大人 600円
   営業時間 am9:30~pm5:00
   休園日   毎週月曜日


   上野のアメ横もなかなか歴史のありそうな商店街でした。

   

   朝から元気のいい声が飛び交っています

   1000円でチョコレートを歌いながらつめてくれるチョコレートおじさんに出会いました♪

   
   明らかに1000円以上はある量だからとってもお得♪
   人や気分によって入れ方は違うようです。。
   ぜひみなさんもお買い上げしてみてください^^
   おじさんからどのくらいチョコをゲットできるでしょうか?!笑


   上野公園は中にお寺など風情のある場所もあります

   
   一足先に梅の花が咲いていました

   春また上野に訪れようと思います

   その時に今は寒い冬に耐えた枝木の桜が春に満開の花を咲かせて見る人の心を魅了するその時に

  今日のひとこと
   

   美しく咲き誇り、散りゆくことを惜しまず人々の心に残り続ける

   そんなさくらのように太く深く生きていきたい



   あーー春がくるのが楽しみです♪


   
   

  
  
  
    

Posted by るりか at 18:59Comments(4)TrackBack(6)東京観光

2007年02月22日

創菜ダイニング 卯乃家@新宿

   夏に開催されるイベントに向けて動き出した

   天使が舞い降りるジャパンツアー2007

   日程:8月19日

   会場探し、スタッフ集めからイベント内容までゼロから自分たちで創り上げていく

   どんな色になるのかまだまだ未知だけどだからこそやりがいがある

   楽しみながら全力を尽くしたい

   NGO MAKETHEHEVEN http://maketheheven.com/

ミクシィコミュニティ
  http://mixi.jp/view_community.pl?id=1788106


   そのイベントの会議後によく使われる、スタッフリーダー御用達のお店

   創菜ダイニング 卯乃家 

    幸せを運ぶ卯うさぎの温もりある白と光が生み出す幻想的な食遊空間

    おしゃれな店内と丁寧なおもてなしから生まれる高級感の中にある
    心を素にして寛げる親しみやすい空間
    
    
    「京」の和食材をコンテンポラリーにした一品一品に作る人の心を感じる料理
 
    創食人の創意と工夫が溢れる創食和食は食べる人を幸せにする

    20日に変更されたグランドメニューをいただく

    おとおしとして湯葉と春菊のゆず和え
    女性限定の可愛い小さな幸せの数々
    
    
    宝石箱のような卯乃家の創菜盛り合わせ
    
    宝を探すようにワクワクしながら一品一品味わう 
    一口一口に宝を見つけたときのような満足感を得る

   
   揚げたてあつあつのふんわりとした生地の中にさくさくのさといも

   
   濃厚な本格京豆腐の間に松の実などのナッツ、味噌ソースとクリームソースを絡めて

   卯乃家自慢のだしまき玉子 手作り野菜ソース
   
   玉手箱をあけると輝く黄色いだしまき玉子 香るにおい
   この玉子はいつ食べても変わらないおいしさ 今日はパプリカピューレソースを添えて

   京の台所 錦市場のチーズフォンデュ
   
   京風チーズフォンデュ あつあつの西京味噌とチーズにパンプキン麩、あんぺい、新鮮な京の彩り野菜を付けていただく

   

   社内のグランプリに輝いたという味も見た目も手の込んだ逸品
   味つきご飯の上におるトマトの中にはクリームチーズ、そぼろ、粉チーズ、かぼちゃ、特性だし汁を加えて混ぜ合わせればほっかほかリゾットのできあがり

   
    抹茶のロールケーキ、アイス、コーンフレーク、ミックスベリー、抹茶寒天etc。。
    中身の詰まった巨大パフェにリッチミルクをかけていただく
    食べ終わる最後の最後まで続く幸せ

    低アルコールのおしゃれで可愛いカクテル
    本格日本酒、10種類の梅酒などドリンクも充実

    なんといってもお客様の気持ちを考えた心あるお店のおもてなしが最高である

    

  
   
    食べる人の気持ちを考えて作られた逸品

    一人ひとりを想いやるおもてなし

    一品一品、料理人の想いを感じながら味わう幸せ

    料理を創る調理人、空間を創る接客人、料理を味あう客、

    誰か一つでもかけていたらこの幸せはうまれない

    

    とにかく。。飲んで、食べて、くつろいで
    幸せな時間がそこにありました♪



      

Posted by るりか at 12:31Comments(0)TrackBack(0)CAFETIME

2007年02月21日

横浜☆中華街

横浜☆中華街
 

  桜木町からみなとみらい、優しい気持ちになれる街を歩き

  横浜中華街へ足を運ぶ


  日本最大のチャイナタウン横浜・中華街
 

  賑わう街  
  飛び交う声  
  食欲を誘う匂い

  食べ歩きのもよし、食べ放題もよし、高級料理を食べるもよし、街を楽しむもよし、
  観光客も多く訪れるこの街で楽しみ方は人それぞれ


  食べ歩きコース

  街を歩けば、肉まん、ゴマ団子、アジアンデザート、ココナッツドリンクetc。。

  5人で食べ歩き それぞれが好きなときに好きなものを食べる
  

  世界チャンピョンの肉まん 皇朝

  
  ミニ肉まん・抹茶あんまん   90 yen
  <ふわふわの皮の中からじゅーじゅーと肉汁が溢れる、小さな肉まんから溢れる大きな幸せ>
  <抹茶が香る皮に詰まった甘ーいあんこ、お店で一つひとつが手作りだから愛のあるおいしさ>

  テレビチャンピョンたちが手がけたこだわりある味が楽しめる

  皇朝 http://www.ko-cho.com

  【肉まん・お土産販売店】年中無休 10:00~21:00
  横浜市中区山下町218-4

  【中国料理食べ放題レストラン】年中無休 11:00~21:30
  横浜市中区山下町138-24

   

ASIAN DESSERT   菜香

  

  期間限定 春 黒ゴマ白玉  420yen
  <手作りの味が重視されたやわらかい白玉から溢れ出す濃厚なゴマあん>

  五穀おしるこ 420yen
  <日本のおしることは違ってヘルシーで栄養満点、五穀にしみるほのかな甘さ>

  かめのこゼリー 420yen
  <ほんのりな甘さと苦味、体によさそうなアジアンデザート>

  菜香 http://www.oisii-net.co.jp/tensin
  【中華街大通り売店】

  不定休 11:00~21:30
  横浜市中区山下町149

  
  横浜中華街・イベント情報

  春節燈花 3月18日まで
  <イルミネーションと提灯できらびやかに中華街を彩る。光でもてなす夜。>
 
  春節展覧会 2月16日から3月4日
  <龍や獅子の展覧会 力強い龍、迫力ある獅子に魅せられる>


  中華街を抜け山下公園
 

 カップルや犬の散歩をする人、サラリーマン、絵かき人。。

 それぞれが自分の時間を楽しむ

 時間トキ
  
  誰にでも時間だけは平等に与えられている

  過去のことを悔やむのでもなく

  未来のことを不安に思うのでもなく

  今この瞬間を想い、充実させる

  今の積み重ねが未来

  今目の前にいる人と向き合い楽しむ

  今やりたいことをおもいっきりやる



  最近将来に対しての不安も抱えていたけれど

  のんびり公園を歩きながら色んな人の過ごす時間に触れて

  今自分にできることに全力を尽くそう

  そんなことを思った


  いい旅になりました♪

  

  
  

  



   

  
    

Posted by るりか at 10:58Comments(0)TrackBack(6)東京観光

2007年02月20日

Monsoon cafe@自由が丘

   地元の友ダチが突然東京へきた。

   昨日の朝、突然届いたメール。会いたいから!今東京向かってるから!

   今日は全ての予定をキャンセルして地元の友ダチを連れてMonsoon cafe  へ。

   自由が丘駅中央改札を出て左に約3分ほど歩き階段を下る
   
  
   入り口を開き笑顔で店員さんが迎えてくれる

   そこには東南アジアリゾートを想わせる異国情緒に溢れる空間が広がる。

   Monsoon cafe@自由が丘

 
   
   

   竹や蓮、民族品や石像。。アジアの香り漂うこの空間で
  
   旅に来たような気分で現実を少しだけ忘れて

   アジア各国の厳選されたヘルシーエスニック料理を楽しむ

   LUNCH MENU

    
    

   ・鶏肉のフォー                                700yen
    <透き通るヘルシー担麺。鶏のだしがきいたスープにお好みで二種の味噌を加えて。>

   ・海老のレッドカレー                             800yen
    <ぷりぷりの海老にピーマン。ほのかな甘さとあとにくる辛さが絶妙なハーモニーを奏でる。>

   ・海鮮五目あんかけ                             800yen
    <かりかり焼きそばの上に具沢山のとろとろあんかけ、ボリューム満点。>

   ・鶏肉のガパオ炒め フライエッグのせ                 800yen
    <選べる玄米と白米に絡めた鶏肉のガパオ、フライエッグもくちゃくちゃに混ぜていただく。>

   ・焼き豚とパイナップルのチャーハン                   800yen      
    <パイナップル!?それがなんとも言えない味を生み出す独特なチャーハン。>

   
   A Set

  

   ドリンク、サラダ、生春巻き、スープ、デザート           +300yen

   B Set

 
  ドリンク、サラダ、デザート                        +200yen


  雰囲気あるやすらぎの空間、心ある接客、本場を想わせるエスニック料理。。

  たった1000円ちょっとでお腹も気持ちも満たされる。

  大切な人と居心地のいい空間で過ごすかけがえのない時間

  お金で買えない価値がある


  何があるわけじゃなくただ会いたいから会いにきてくれる

  一緒にいるのに、理由なんていらない

  遠く離れていても会えばいつものように笑い合い、共感し合える友と繋がれる幸せ

  あなたがいるから強くなれる、優しくなれる。一人じゃないって思える。

  みなさんの心にはそんな大切な人がいますか?

  人はみんな一人、孤独をどこかに抱えているのかもしれない

  でもだからこそ、想い合ったり、支えあったり、励ましあったり、寄り添うことができるんだ

  人は誰もきっとひとりじゃない

  私を支えてくれるすべての人に心から感謝      ありがとう

 

    
     

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2007年02月18日

TOKYO

    
                 東京

   
   東京に来てもうすぐ1年が経とうとしている。

   いつの日か憧れを抱き、夢を持って、大好きな地元愛知からたった一人で上京した。

   ヒト、モノ、情報。。溢れるあらゆるものに埋もれて自分を見失いそうになることもあった。

   その場の楽しさに流され、つながりを求めて虚しさを感じた夜もあった。

   さまざまな価値観に触れて、自分をちっぽけに思い自信をなくすこともある。

   そんなとき、手紙や電話で話しを聞いて励ましてくれた地元の真友たち。

   どんなに弱音を吐いても大丈夫!って信じてくれる家族。

   いつも帰る場所を作ってくれた。

   いつもいつまでもかけがえのない存在、大切な居場所がある。

                                        ありがとう

    
   そして、今ここ東京に大好きな場所、笑い合える仲間、想い合える人がいる。

   ヒト、モノ、情報。。やろうと思えばなんでもできる環境がここにある。

   自分はなにがしたい?

   何が好き?そんな人生を送りたい?

   自分の心の声に正直にあるがままに、信じた道を進んでいきたい。
  
   今自分がいるこの場所から前を見よう☆

   シンプルに。大切なものを大切に。

   Life is beautiful!!

   Life is happy!!

   Life is wonderful!!

   キレイごとかもしれないけど、幸せはその人のとらえ方だと思うし^^
 
   おもいこみでもいいや。笑

   MAKE THE HAPPINESS

   小さな幸せ見逃したくないな。小さな感動忘れたくないな。

   自分の心のワクワクドキドキを信じて毎日を楽しもう♪

   
   
   東京で生活するなかで発見した小さな幸せ

   優しい、やわらかい、あったかい空間を作り出してくれる東京カフェ

   カッコイイ生き方をしてる大人たち

   カメラを通した東京の景色

   このブログで伝えていきたいことです^^

   このブログを通して誰かとつながれたら嬉しいなぁと思います。

   



   

   

   
   



   
   
   
  

     

Posted by るりか at 14:27Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと